• 1 pacote de Brócolis Supergelado Pratigel de 300g
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho grandes picados em tamanhos pequenos
• 1 colher (chá) de glutamato monossódico
• 2 colheres (sopa) de creme de leite e sal a gosto.

Doure o alho no azeite, em seguida adicione o Brócolis Supergelado Pratigel sem descongelar e mexa-o com o fogo baixo até ficar com uma consistência macia. Adicione o sal e o glutamato monossódico. Por último, acrescente o creme de leite, sem deixa-lo ferver e desligue o fogo. Sirva o Brócolis Cremoso quente.

• 1 Pacote de Couve-Flor Supergelada Pratigel de 300g
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher (chá) de glutamato de monossódico
• 400 ml de água gelada e sal á gosto
• 1 litro de óleo

Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o glutamato de monossódico. Por último, misture a água vagarosamente até que a massa fique homogênea.

Coloque 1 litro de óleo em uma panela, ou até onde os tempurás fiquem totalmente mergulhados no óleo. Passe a Couve-Flor Supergelada Pratigel sem descongelar na massa preparada anteriormente. Frite no máximo 5 pedaços de Couve–Flor Pratigel médio de cada vez em óleo quente. Em seguida sirva o tempurá quente.

1 Pacote de Couve-Flor Supergelada Pratigel de 300g
• 1 cebola picada em rodelas
• 1 colher (sopa) rasa de curry
• 2 colheres (sopa) azeite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 filé de frango cortados em tiras
• 450 ml de caldo de galinha
• 250g de creme de leite
• Salsa a gosto

Refogue a cebola cortada em rodelas, o file de frango cortado em tiras e o curry no azeite. Adicione a farinha de trigo e os 450ml de caldo de galinha, mexendo sempre, até levantar fervura. Acrescente a Couve-Flor Pratigel, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos. Adicione o creme de leite, o suco de limão e a salsa (a gosto). Deixe aquecer, sem deixar ferver.

• 1 Pacote de Couve–Manteiga Supergelada Pratigel 400g
• ½ Cebola
• 2 dentes de alho
• Salsinha, sal e tomate
• 02 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada (ou a gosto)

Sem descongelar, refogue a Couve-Manteiga Pratigel em óleo até atingir a consistência desejada. Acrescentar a cebola, alho, sal, salsinha e tomate a gosto.

1 Pacote de Ervilha Supergelada Pratigel 300g
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) óleo
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• 2 xícaras (chá) de água morna
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 200 grs de presunto cozido
• Queijo parmesão ralado (a gosto)

Em uma panela, ferva o vinho branco, a cebola picada, sal, pimenta á gosto e 2 xícaras de água morna. Em outra panela, refogue o presunto cozido com a manteiga, juntamente com o óleo. Acrescente o arroz e refogue. Acrescente mais 4 xícaras de água e a Ervilha Pratigel e misture. Ao cozinhar, retire do fogo e salpique com queijo parmesão á gosto.

1 Pacote de Ervilha Supergelada Pratigel 300g
• 1 colher (sopa)de manteiga
• 1 dente de alho picado em pedaços pequenos
• 3 colheres (sopa) de cebola picada em pedaços pequenos
• Sal a gosto

Leve ao fogo uma panela pequena e deixe-a aquecer. Junte a manteiga, o alho e a cebola. Refogue os ingredientes até que fiquem macios e levemente dourados, e em seguida, acrescente a Ervilha Fresca Supergelada Pratigel com um pouco de água (1/2 de xícara de chá). Tempere com sal e deixe-as cozinhar até que estejam macios ou atingir a consistência desejada.

1 Pacote de Espinafre Supergelado Pratigel 350g
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gemas batidas
• 2 claras batidas em neve
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Prepare um molho branco com a cebola picada, a manteiga, a farinha de trigo, o leite, as gemas batidas, o sal e a pimenta á gosto. Acrescente o Espinafre Pratigel e o queijo ralado. Cozinhe até levantar fervura, mexendo constantemente. Acrescente as claras batidas em neve, despeje em forma untada e coloque em forno pré-aquecido 180oC, em temperatura média, por 25 minutos.

• 300g de Mandioquinha Supergelada Pratigel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha
• 1 colher (sobremesa) de maisena
• Sal a gosto

Coloque os 300g de Mandioquinha Supergelada Pratigel em uma panela com água fervente e deixe por aproximadamente 4 minutos ou até que fique macia. Na sequência, escorra a água e amasse a mandioquinha para que fique uma massa homogênea. Misture os demais ingredientes á mandioquinha e os aqueça até que todos os itens derretam e se dissolvam na mistura. Cozinhe até que fiquei um caldo consistente. Esta pronta! Rende uma sopa deliciosa com um produto Pratigel!

200g de Milho Supergelado Pratigel 200g
• 2 ovos
• 50g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento.

Descongele o Milho Pratigel e escorra toda água. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos. Na sequência, coloque todo o conteúdo batido em uma forma refratária redonda já untada com manteiga e farinha de trigo. E por último, em forno médio pré-aquecido a 180º, asse por 30 minutos ou até que esteja bem dourado.

1 pacote de Polenta Supergelda Pratigel 400g
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pacote de molho de tomate
• Sal a gosto

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate, o sal e deixe cozinhar por 10 minutos ou até dar o ponto desejado. Colocar as polentas congeladas no refratário, cobrir com o molho até desaparecer a polenta. Levar ao forno por 25 minutos.

1 pacote de Salada Primavera Pratigel de 300g
• 1 kg de carne bovina ou de frango
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de shoyu (molho de soja)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200g de bacon cortados em cubos pequenos
• 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
• 500ml de água e ervas frescas (salsinha, cebolinha e manjericão) à gosto

Refogue o bacon no azeite e na manteiga. Quando o bacon ficar bem dourado e seco, adicione a cebola até dourar levemente. Em seguida, acrescente a carne bovina ou frango cortado em tiras pequenas e refogue-a. Antes de secar toda a água liberada pela carne ou frango, acrescente a Salada Primavera Pratigel. Depois que os legumes descongelarem e refogarem; acrescente a farinha de trigo e mexa até misturar bem. Em seguida, acrescente a água e o shoyu. Deixe cozinhar até engrossar. Adicione sal a gosto. E já esta pronto para servir!

1 pacote de Salada Primavera Pratigel de 300g
• 2 cebolas cortadas em quadrados grandes ou quartos
• 4 coxas e sobrecoxas temperadas com ½ de sal, alho e pimenta à gosto
• 400ml de caldo de galinha
• 150ml de vinho branco
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 dentes de alhos picados

Em uma assadeira coloque, as cebolas cortadas em quartos, as coxas e as sobrecoxas temperadas. Recarregue com o caldo de galinha e o vinho branco, o suco de limão, o alho picado e o orégano e tempere com pimenta (à gosto). Leve ao forno durante 1 hora e 15 minutos. Vire o frango, regue-o com o molho. Acrescente a Salada Primavera Pratigel e asse por mais 15 minutos.

1 pacote de Salada Verão Pratigel 300g
• 300g de macarrão para yakissoba ou macarrão instantâneo de yakissoba
• 1 cebola média picada em pedaços médios
• 1 colher (sopa) de óleo de soja
• 200g de tiras de carne bovina ou de frango
• 200ml de molho pronto para yakissoba
• 250ml de água
• 4 colheres (sopa) de molho shoyu (molho de soja)
• 1 colher (sopa) de maisena diluída em 100ml de água

Cozinhe o macarrão em ponto al dente enquanto prepara o molho. Utilize uma panela grande ou de preferência panela wok, coloque o óleo de soja e refogue um pouco da cebola, não precisa dourá-la. A seguir, acrescente a carne ou o frango e refogue-a. Coloque o molho para yakissoba e o shoyu e cozinhe por 3 minutos aproximadamente em fogo médio. Adicione a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água. Mexa até engrossar, baixe o fogo e então adicione a Salada Verão Pratigel. Cozinhe por 8 minutos ou até os ingredientes da Salada Verão Pratigel ficarem no ponto de seu gosto. Quando estiver pronto coloque o macarrão, misture bem, acrescente o sal e tampe a panela por mais um minuto. Esta pronto para servir!
Dica: usar espaguete integral para a receita ficar mais saudável! O sabor continuará delicioso!

1 pacote de Salada Verão Pratigel 300g
• 250g de bacon picado
• 5 batatas médias cozidas e amassadas
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de leite e sal à gosto.
• Queijo parmesão ralado (a gosto)

Frite o bacon até que fique dourado. Reserve. Em outra panela, faça um purê com as 5 batatas, use a manteiga, o leite e o sal à gosto. Misture até ficar homogênea. Transfira o purê para uma tigela, acrescente a Salada Verão Pratigel, previamente cozida, o bacon e misture bem. Coloque a mistura em um refratário, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno até gratinar.

1 pacote de Seleta de Legumes Prtatigel 300g
• 6 batatas médias
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 1 cebola média cortada em cubos pequenos
• 2 ovos cozidos cortados em cubos pequenos
• Azeite, sal, salsinha e cebolinha à gosto

Palmito picado, Milho Pratigel, azeitona picada e mais maionese caso necessário, pois dependerá do gosto e do tamanho da batata utilizada.

Descasques as batatas e corte-as em cubos grandes, coloque-as em uma panela com água para cozinhar. Quando as batatas ficarem bem macias, escorra-as e amasse-as, até ficarem na consistência de um purê homogêneo. Sem descongelar, cozinhe a Seleta de Legumes Pratigel em água fervente, até obter a consistência desejada, escorra a água. Em um refratário misture a Seleta de Legumes Pratigel, as batatas amassadas, a cebola cortada em cubos, os dois ovos e a maionese e misture bem, leve para geladeira para esfriar. Está pronto para servir!

1 pacote de Seleta de Legumes Pratigel 300g
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50g de presunto
• 1 cebola picada
• 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água fervente.
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal, pimenta e noz moscada à gosto
• Queijo parmesão ralado (a gosto

Em uma panela, aqueça a manteiga, junte o presunto e a cebola picada. Polvilhe a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente o caldo de carne dissolvido em égua fervente e vá despejando aos poucos na panela, sem parar de mexer. Despeje o leite, mexendo sempre até engrossar. Tempere o molho com sal, pimenta e noz moscada à gosto. Despeje o molho em uma fôrma refratária sobre a Seleta de Legumes Pratigel. Polvilhe com o queijo ralado e asse por 15 minutos em forno médio.